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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1990

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 祁卫窈 7小时前 :

    #青年近卫军展映#有尊严的老去,真的好困难。

  • 洋乐生 1小时前 :

    现实的题材 超现实的笔法 可能受限于剪辑 应该有更好的片段没有放出来 影响了一些连贯性 但对于生活中有相似经历的人来说足够戳心了 很喜欢草根智者王师傅呀 对于处女作和新人演员不要太多苛责 瘦弱的夏天很让人心疼

  • 祁亚江 8小时前 :

    重度阿尔茨海默症的老人,在认知障碍、失忆、失能、失禁时,家人如何照顾好他们并保持极其长久的耐心,真的是特别艰难的挑战。

  • 路安彤 9小时前 :

    我明明看过姜河那的戏啊,为什么这里这么扭捏。。

  • 濮阳浩波 3小时前 :

    影片开头长镜头对家庭变迁和岁月是转换处理的有些乱但是出彩。通过回忆带出的事情,本来就不会是清晰明快的。整部影片基调暗淡,主人公的名字叫 犀牛,我想是为了突出那种没有目的的横冲直撞。暴力,破败混乱的生活环境,不知所往的人生状态。目前所有版本的字幕都是意识流,还是要靠理解力。三颗星

  • 枫楠 3小时前 :

    喜欢的演员有三个,讨厌的演员有两个,认识但无感的演员有三个,剩下六个不认识,结果拼盘出了这么无聊的一部电影,两颗星全给贡献了美貌的韩志旼和剩下喜欢的两个演员。(221)

  • 睦冰薇 3小时前 :

    …………这种电影还要有灰姑娘和白马王子吗???

  • 贝韶华 2小时前 :

    三星半,父母线最好,爱情线不够立体,闺蜜线必要性不大,想表达的东西太多了,反而显得有些拖沓。核心表达的还是人生困境。

  • 本清一 2小时前 :

    民族志纪录片上放的,导演和制片人来了现场。踢皮球的小男孩影射了女主的哥哥(发高烧去世的儿子),第一幕出现在烧纸钱的时候,哥哥出现,以及最后一幕,父母去世时,家人团聚,时空交织。 影片既显沉重,又想略带温暖地收尾。感觉导演想表达的太多了。中间蓝色窗帘的那一幕和结尾躺在水里的那个……迷惑?不如躺水里直接结束了……

  • 霜成荫 3小时前 :

    搜了搜这个导演的经历,拍出来也会很有趣。

  • 楠瑶 4小时前 :

    2022年7月9日观看。任务太多,特点又不明显。

  • 采彩 9小时前 :

    无法及格,演员演技没有问题,毕竟都是老面孔了,但,问题就出在剧情,2022年了,还有谁会看酒店总裁爱上服务员的故事?谁?hgr吗?这种剧情hgr也应该已经放弃了吧,毕竟现在韩剧也不这么演了啊…最关键的是这一对感情戏还最多,甚至有吻戏…是不是应该怀疑有谁带资进组啊…

  • 腾奇 2小时前 :

    画风冷峻,不失生猛。从小呈现出反叛和暴虐的男主,在暴力成长史里的救赎和自我救赎。可惜叙事能力有限,人物个性的转变欠缺深耕,有一种故事工具人的感觉。

  • 贝建同 2小时前 :

    想表达的都很生硬的收到了;导演为什么能把每一场感情戏拍得如此尴尬出戏😂 不懂为什么照顾亲爹上厕所全家要这么用力哭这么夸张 应该是慌张忙乱到没空流露情绪的状态

  • 达秀雅 4小时前 :

    果然没失望,又让我想起另外两部乌克兰电影《进出口》《聋哑部落》,一样的现实主义题材,都很精彩!

  • 鱼子瑜 0小时前 :

    影片开头长镜头对家庭变迁和岁月是转换处理的有些乱但是出彩。通过回忆带出的事情,本来就不会是清晰明快的。整部影片基调暗淡,主人公的名字叫 犀牛,我想是为了突出那种没有目的的横冲直撞。暴力,破败混乱的生活环境,不知所往的人生状态。目前所有版本的字幕都是意识流,还是要靠理解力。三颗星

  • 雨昭 7小时前 :

    李东旭时隔这么多年演霸总似乎更有气场了,确实是容颜更胜昔。韩式的全城热恋这种版本真是比真爱至上差的不是一星半点。电梯告白的那一对可惜了,但有些事,错过了就是错过了。

  • 胡雨星 2小时前 :

    纯工业糖精了,李栋旭跟元真儿真是油到一起去了,酒店背景喜欢。

  • 鹤枫 8小时前 :

    从山西出发,来处就是归途。作为平遥谜之味道的影展单元,本片在诉求表达上,有原文本的基础,方向非常之明确。处子作导演最容易犯的错误,从中学课堂上的中央集权

  • 栋运 7小时前 :

    南韩Love Actually+Budapest, 栋旭光洙合计贡献4分

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