广西张虹 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1998

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 月雪 3小时前 :

    感动,如果我有一个叫萨拉的孩子,我会让他活出自我

  • 锺离玛丽 4小时前 :

    有点抓马 插曲total eclipse of the heart好听

  • 澹台云水 8小时前 :

    挺温暖的,意义也挺好,湖边的景色很好看,但看完整体感觉平平,本来是2星,看片尾貌似是真事+1星。

  • 穰雨伯 4小时前 :

    其实一直很难喜欢上这种慢节奏的拍摄方式和大量的沉默。也许是还太年轻的原因,又或许是因为被压抑的太久,总觉得轰轰烈烈的、疯狂至极的才是自己最向往的生活。

  • 花琬 9小时前 :

    细腻,深刻,融入很多身份思考和对社会现状的反映

  • 楠桃 8小时前 :

    最近这几部电影都还挺不错的。每个人内心都有一片荒漠,那是被你遗忘的角落,但那也是你内心的一部分。假如有一天你发现了这片荒漠,请记得滋润这片土地。网恋挺长时间的男女从未见过面,男人驱车前往女人生活的地方,却发现“女人”其实是个男的。男人内心极其矛盾,不舍、抗拒,甚至愤怒,当他最终决定留下来时,“女人”却不得不远走。面对自己、承认自己、了解自己,心中的荒漠变成绿洲后,人会更加平静与温柔。最后的车站戏深深地打动了我,爱是真的可以超越性别的。

  • 那拉鸿云 3小时前 :

    不过个人很喜欢男女主跳舞的那一幕~

  • 镜悠馨 2小时前 :

    ,,,

  • 阳裕 8小时前 :

    无聊、一团糟的生活铺垫越是真实,后面的自我探寻就越发珍贵。

  • 莱俊捷 2小时前 :

    浮躁之下觉得故事不够有意思,耐心之下倒是感觉影片拍得还可以,个人整体观感与获得2015年第72届威尼斯电影节 金狮奖的《来自远方》差不多吧?……★★★☆

  • 祁迎彤 3小时前 :

    竟然还不错 就是太赶了 正好在读《和我们的女儿谈话 》 有很多贯穿的地方(死亡,父母,女儿…)

  • 硕宜人 2小时前 :

    影片前半部份,含朔量太高了。以至于直到郭小鲁去布拉格时的转场设计才让我想起来从影片里找导演,找呀找。费劲,想着,中国电影需要王朔。文艺青年的圣地还得是北京……这是京圈的自我实现預言,多巴胺的运行机制,当人特别自信时挡在前面的人会下意识让步。但整部影片说白了、就一个大写的“刻奇”……

  • 蒿山雁 7小时前 :

    找到自我与现实威逼的故事,性别与这个世界的对抗。

  • 雪玉 8小时前 :

    好故事,但铺垫太长了,有点拖沓,最后一分钟的彼此坦然非常棒

  • 昕锦 6小时前 :

    属于你我的私人荒漠,越近越了解~应该会拿奖吧?~

  • 甄语儿 0小时前 :

    这电影蛮好看的,不知道为啥评分低,比较适合小孩看

  • 薇帆 6小时前 :

    在彼此的私人荒漠中游荡。/开场的配乐让我想到古斯塔夫的吉他。

  • 笃成仁 0小时前 :

    比男主眼力更快的是这拼命赶剧情的叙事节奏,恨不得“嗖嗖”两小时给你讲两百年故事。

  • 然槐 0小时前 :

    你一直是你,我却不知道什么是我,直到我们拥有属于彼此的私人荒漠。导演真的很懂王家卫的慢性和调色,男男主角要到1小时左右才相遇。细腻的情感积累到最后热烈释放,那是冲破压抑盛开的共情之花。

  • 肖清霁 0小时前 :

    Self identity. Second half seems rushed but all beautiful

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