西西里人萨尔瓦托·朱里安诺的传奇经历。
朱里安诺是近代历史上一个近乎罗宾汉式的人物，他统治着西西里的大片土地，四十年代起，他一方面企图促使自己的故乡摆脱意大利政府的独立，另一方面又要与当地的黑手党、教会等多方势力明争暗斗……
由于《教父》在小说和电影方面的前所未有的巨大成功，马里奥•普佐于1984年推出了又一本黑社会题材小说《西西里人》，电影改编权卖出了100万美元的高价。获得改编权的格拉登娱乐公司(Gladden Entertainment)的老板大卫•贝格曼(David Begelman)选择迈克尔•西米诺来执导影片。西米诺向制片人布鲁斯•麦克纳尔(Bruce McNall)抱怨老板贝格曼在剧本和演员挑选上干涉过多。比如西米诺希望克里斯托弗•兰伯特演男主角朱里亚诺，贝格曼则考虑让某个法国演员出演。麦克纳尔将西米诺的意见传达给贝格曼后，西米诺如愿所偿地得到了他心目中的男一号克里斯托弗•兰伯特。可惜在事后看来，这或许并非最好的选择。年纪尚轻的兰伯特尚无法与一代枭雄的魅力和气场相衬，他在片中的演技遭到了诟病。
影片在西西里拍摄时，遇上了进度落后和预算超支的问题，另外当地的黑手党人把控着一些拍摄地和工会工人，对影片拍摄也是一项阻碍。西米诺让贝格曼和麦克纳尔出面和当地黑手党进行商谈，商谈之后他们才得知，黑手党之所以阻扰电影拍摄，原来是希望自己能在影片中出镜，于是马上安排着这些人担当群众演员，问题迎刃而解。
拍摄结束后，西米诺一头扎进剪辑室里工作了六个月，剪出了一版长约150分钟的成片。但根据合同，他对影片只拥有120分钟的最终剪辑权。影片在美国国内的发行商二十世纪福斯公司拒绝了西米诺的150分钟版本，要求他将片子剪短。西米诺一气之下，把影片剪到了120分钟之内，其实是把所有动作戏份统统剪了。这下轮到贝格曼和麦克纳尔不满了，西米诺则辩称自己拥有120分钟的最终剪辑权而拒绝让步，双方只好对簿公堂。最终法庭判决合同中所谓的120分钟最终剪辑权无法成立，西米诺欺骗了制片人。贝尔曼最终将影片剪到115分钟，《西西人》终于得以问世。
即将由Shout Factory发行的《西西里人》蓝光采用的是146分钟的导演剪辑版，不过有不少人认为西米诺犯了不知取舍、大而无当的毛病，导演版令人昏昏欲睡，倒是115分钟的剧院版更紧凑精彩些，这就见仁见智了
这部影片把焦点聚焦在一个离异的五星级大厨身上，使用紧张又密集的一镜到底的拍摄手法，让我们一窥第一线的厨师和餐饮业的生活。团队合作很重要，当其中有一个人没有做好分内事情的时候，会影响到别人的工作，你做的工作不好的时候，也会有无数人来填补这个岗位的空白。
成品意外的小而精緻，初見預告片2.35畫幅只覺得有何必要？幸好餐廳後場相當狹窄讓這畫幅增強無處可逃的命運
床戏小细节，嘴唇特写色气满满。不用纠结体位或互攻，看过gv的我偷偷告诉你们，这都是常规操作😆
可能是期待太高了，感觉本片幕后比电影有意思，后悔没去QA
后厨的这个角度还是蛮新鲜的，纪实镜头让厨师日常看起来也不枯燥乏味，管理者和实操者的冲突很有带入感
可能是期待太高了，感觉本片幕后比电影有意思，后悔没去QA
Go on！！Love💞
很久没有尝到这么浓的狗血了。
爱意满满啊～剧里还小情侣似的幼稚地吵架（难过是真的难过，幼稚也是真的幼稚哈哈，拍得很真实了），电影里就是互相关怀体谅了，浓浓的爱意啊～剧花絮里看他们俩私下关系也很好，真不错，戏里戏外都是充满爱～
This movie was focused on a chef that want to make his work and life balance. But he failed both of them.
一镜到底真的有沉浸式的体验，并且集结了餐厅所以可能发生的问题，焦虑感十足。老公看之前还想开餐厅的，看完直接打消了这个念头😂😂
居然是一镜，很紧凑也很紧张很压抑。虽然“冲突”似乎很多，但在最旺季的最忙的时段，这些冲突和突发状况及插叙的危机（隐藏剧情信息量也超大）同时出现又在情理之中。很欣赏男主斯蒂芬·格拉汉姆的表演！
电影版《本手厨房》讲述hitting rock bottom把工作日看得焦虑死了。
正剧展现了剧本的长处，电影暴露了导演的短处。最开始只顾撒糖发福利整一个剧情划水，导演布景能力和场景想象力又很一般，导致看得人要窒息。直到四个人集聚Gav家，剧情开始流动，那种熟悉的感觉才重新回来。每个角色都非常耀眼，不仅是剧情给力，演员也非常优秀。爱情、亲情、友情以及自我，这就是我们生活里的阳光啊。Cai陪伴Gav的部分也很动人，有时候可能我们只想一个人待着，但如果有另一个人可以给我们自己都无法给自己的勇气与安慰，那还是两个人更好。💙💜
电视剧没看先看了这个，虽然演员的颜值不是我喜欢的，但是整个故事还是丰富的，双男主蛮会演的，疫情之下，家人压力下，朋友之间，多重情感，蛮完整的。男配还是看着别扭，那个女孩子人设不错，助攻型，但总让人过度表情的感觉
长相甜美的白人女孩服务生做得顺风顺水，比较自卑的黑人女孩却被种族歧视者刁难。
This is so fxxking reallllll!
色调很喜欢，复古粘腻，配乐很应景。尤其两个人合唱的时候，真的想说，这才算有效煽情。“不要以神的名义来表达自己的厌恶之情”，即使下地狱也是他们自己的事，能体会cario的被否定，甚至被诅咒的感觉，的确需要好久才能恢复。没有任何人可以诅咒你怎样，爱只是爱，即使是恋人也不可以。
一镜到底太考验演员的演技和导演的调度能力了
一把子期待第二季！！！
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