一锅烩 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2003

导演: 未知

剧情介绍

人们常常提起北方的寒,大漠孤烟,长河落日,千里冰封万里雪。但寒冷却远非这里一切,大自然的馈赠遍布在整个草原,像皮囊下奔流的热血,时刻都在印证着,这片土地的灵魂是暖的。 在本集当中,我们将重点展现我国北方的特色火锅。在内蒙古呼伦贝尔草原上的游牧民家里感受冰煮羊,手把肉的风味,探寻北派涮羊肉的起源;深入吉林长白山区的风情小镇,挖掘满族传统乌拉火锅的秘密;坐在皇城根儿的老槐树下,听于福生老爷子讲述早年间创立“裕德孚”的血雨腥风;亦或是穿行在国贸三期芳草地,与80后店主尚飞一起,为传统铜锅涮肉,续写新派传奇;穿过胡同把角儿,跟爆肚冯的当代传人冯梦涛把酒言欢,分辨一条羊肚的七种部位;最后来到河北沧州,品尝传统沧州火锅鸡,印证铜锅涮肉的诸多变化。 我们将沿袭我国北方火锅的发展轨迹,一路走来,从做法吃法到食材炊具,从传统技艺到发展改良再到领域专精和地域演绎,用这一线索贯穿全片,用人物故事丰富美食本体。

评论:

  • 势梓蓓 6小时前 :

    看完后想到《沙丘》仍然触及到了一些电影的本质问题,而这个本质暗含在维伦纽瓦激烈对撞的坚持里:譬如用slow movie的拍法来正面抗击商业的、科幻的、奇观式的电影吸引力法则;用1965年的时代文本对撞2022年的性别、种族意识的觉醒后的摄制(诚然,这一点很失败);用几乎为零的人物发展和近乎故意的空洞的人物来对比巨大的的沉溺式的感官体验。所以在这一部里,我以为沙丘是一种直觉表达,一次呼唤观影原始冲动的尝试,因此你可以说它primitive,也可以说它transcendental。而对我来说,这些都不重要,重要的是它圆满抵达了我。

  • 彩婷 7小时前 :

    好的,这下我知道情人眼里出西施有多严重了。(低情商说法:脑残粉有多不可信)

  • 务逸美 4小时前 :

    为什么飞船高级到都能星球自由行了人还在用冷兵器互砍?

  • 优初 5小时前 :

    太耍赖了,应该叫《沙丘1》啊,虽然毫不意外肯定不可能一集拍完但让非原著观众可能会莫名其妙吧。牛蛙是爱甜茶的,拍那么帅,纵观他前作,都是瘦弱病娇又强有力的主角,合作简直是命定的。对原著的忠诚堪称让人感动,我看的时候都产生幻觉了,好几次以为看过这片儿,说明把我看书时脑中的镜像拍出来了,铺陈用心,但有些配角塑造得有些潦草,可以理解。音乐一大败笔,毫无想象力,满得让人撑得慌,别让老头出来坑钱了。还有就是镜头设计太平,剪辑比较无效,尤其不懂留白,很多原本应该击中的中二嗨点过早暴露,牛蛙太直男了,一些细腻抓人的东西他不爱玩儿也玩儿不来。美术做挺足的,合格的奇幻冒险片儿,高糖饮料的饱腹感。

  • 双皓轩 7小时前 :

    实话说设定宏大角色众多,完全不了解的观众,上来可能会懵。但看了一会儿我好像明白了,这是一部“帝国与中东”架构的影片,资源的丰饶与环境的险恶,虎视眈眈的帝国与充满神秘力量的local,机械设定也充满苏式重工气息。沙丘场景值回票价。其他部分怎么说呢,就是导演能拉来这些投资,在这个漫威时代干这个,是特别大的本领。作为视觉大制作,卡头怼脸景别、仪式感走位、POV镜头多到有点离奇,占据全片三分之二以上,可能这是一种风格?

  • 升裕 7小时前 :

    在各种廉价爆米花电影充斥主流商业片的今天,还能看到这么一部如此古典叙事且代表着好莱坞最高制作水准的巨作,简直就如同目睹恐龙再次横行于地球。虽说本片仅是系列序幕,着重于铺陈世界观,但独立成章亦属上乘,起承转合都挑不出什么毛病。至于汉斯·季默的配乐,再多的赞美在如此恢弘的音乐面前都是苍白的

  • 崇寄春 8小时前 :

    这电影不行是因为原著小说现在就不行,小说不行是因为想象力不行,更是因为已落后时代发展,根子是因为500年的西方中心世界秩序坍塌了,什么几把天选,帝国,贵族,xx家族这种充满西方宗教色彩的腐臭垃圾三观还搁着神叨叨哪??qnmd,一星给大沙虫.。。这两天又翻看了老版沙丘,发现故事脉络90%相似,编剧太省事了吧原来你丫就是照着老版拍得啊。。

  • 妫又亦 7小时前 :

    维导审美还是在线的,把一个老套的故事改得很有格调,删改对没看过原作的观众很友好,同时也避免了叙事上的堆砌感。让我欣喜的是对于原作设定的消解和重构,“香料”从石油的隐喻变成了导航必备的工具,预知梦不断插入……物理层面的设定被不断地提升为精神层面的符号,在观众已经普遍对视觉奇观轰炸感到麻木的阶段,面向心灵世界的探索的确是科幻片的一条生路

  • 危书艺 6小时前 :

    目测至少得拍五部………视觉上的呈现非常好,是电影技术水平发展的成果,也是导演本身确实是当代最适合拍科幻史诗电影第一人。但沙丘的故事,虽然我没看过原著,仅就此序篇看起来还是略旧了。(技术和思想/叙事发展不是同步前进的,过去技术跟不上,现在故事太古典又觉得不够有惊喜。)当然总体观感还是很不错的,甜茶真是天赋异禀可现代可古典可王子可二流子瘦成这样演动作戏也不违和,一众演员都不错,谁能想到最垮是张震………

  • 昔弘化 6小时前 :

    旧瓶子里装的还是旧酒,电影开始十几分钟后我就陷入了”why are we still watching this in 2022”的困惑。1960年代的小说或许充满了未卜先知的政治隐喻,而伊战过去十几年后,电影仍意图塑造大片悬疑感,就变得无聊和故弄玄虚。1960年代的作家或许对cultural stereotype和exoticism的问题不敏感,但2022年的电影团队,仍这么具象化张震的角色、厄拉科斯人的宗教和女性着装,写出除了多用了点阿拉伯调式和风笛元素其他跟前作几乎可以无缝对调的Hans Zimmer配乐...太多stupid tokens,太easy and cheap. 总之就是过于典型的好莱坞工业大片儿,everything is too expected, 没啥营养。

  • 廉又蓝 7小时前 :

    维伦纽瓦给扎导做了个示范,要拍慢的,至少得拍得美啊。

  • 卫鱼泓 2小时前 :

    绝对是最神神乎乎的沙丘,没有之一。电影营造的所谓高级感,真没法接受。三颗星全给甜茶,plus 女主真不好看~

  • 强诚 5小时前 :

    震撼,应该是疫情以来最好的科幻电影,这里我要强调电影两个字,而不是科幻,尽管这是一部完全靠视觉语言推动的电影,然而科幻只能算是一具精美的躯壳。电影的每一帧都充满仪式感,这个仪式感不为剧情服务,只为阐述人类作为人类,本质上是由权力、财富,宗教和战争塑造出来的。电影的每一帧都写满政治隐喻。隐喻也不为剧情服务,只隐喻了人类作为政治动物,并揭示其毫不乐观的未来。电影的每一帧都浓缩了历史,浓缩了地球上你能知道的每个历史时期的帝国故事,如果这些帝国王子齐聚一堂观看本片,发出的叹息足以把影厅窒息。这个电影的确应该叫沙丘,因为最终埋葬人类的,就是DUNE。

  • 康奇 1小时前 :

    C / 最大的优点是确实拍出了一些“沙之力”。沙被描述为一种流动与凝定、平面与深渊之间最高强度的融合。因而既能在寂静中蕴蓄杀戮,又能吞没浩大的喧嚣——或者说,沙不需要“身体”,因而无时无处不是它的“身体”。主人公作为与沙之力相角逐之“人”,则极度需要这种运动形态的嬗变来弥补因为剧本残缺所造成的叙事能量萎缩。但不幸的是:维伦纽瓦赋予了很多配角刹那间的姿态,却仅仅给予了主角一些过于飘忽的目光与面孔——然而最后一场戏没有身体的力量真的能成立吗?这苍白的打斗完全无法幻化为一种仪式,而仅仅沦为引入下文的一个补丁。面对沙虫那深邃的凝视,必须以同等厚重的沉默回敬之。

  • 卫界平 1小时前 :

    几个月前我对当下这个年代《沙丘》《基地》《三体》等科幻巨著影视化改编的悲观态度就不赘述了。

  • 慕容英华 6小时前 :

    我也不理解大家对史诗的定义。看了两个多小时,我甚至不知道男主在想什么。

  • 张简昆明 4小时前 :

    百分百属于imax的影片,虽然以两人决斗收尾有点垮,但瑕不掩瑜。汉斯季默团队这次贼精,用Johann Johannssan加dead can dance完成配乐,没有拖视效的后腿。 3d版绝对是天大的笑话,因为当沙虫现身的那一刻绝壁是黑成一团😅

  • 孙和泽 8小时前 :

    《沙丘》或许不是最商业的电影,也不是最文艺的电影,但却是把商业和文艺还有文学凝聚在一起,再次努力推向极致的电

  • 井振凯 7小时前 :

    没想到维伦纽瓦导演用这样的方式在拍《沙丘》,本质上这属于欧美市场最有受众的青少年电影,受众零门槛的商业电影,导演的个人美学风格辨识度非常高。艺术指导、服化道、配乐和特效都在凸显它的史诗感,在打造一场技术上的视听盛宴,属于那种为大银幕而生的电影。本着上下部的拍法,这个剧本在技巧上非常专业,它把宏大的沙丘世界观融入到了叙事和台词的细节里,一边铺垫,一边营造戏剧张力。这时候维伦纽瓦的导演功力充分的体现了出来,他用剪辑来制造节奏感,史诗感和人物的情绪张力,为了人物的情绪张力,有意削弱了视听刺激,做反高潮的剧作处理,成功的在这样的商业巨制里保留了属于他的作者风格。

  • 区迎南 6小时前 :

    那时,人们不需要再穿着笨重的蒸馏服,不需要回收死者的水分。

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