"Veteran experimental filmmakers Danielle Huillet and Jean-Marie Straub helmed this unusual adaptation of a novel by Elio Vittorini. Focused on the triumphs and failures of a group of laborers and farm hands who pooled their resources to operate an alternative collective farm after the end of World War II, Operai, Contadini features a cast of 12 actors who read aloud from Vittorini's book for the duration of the film, either reciting from memory or using a clearly visible script. Hardly designed to be a crowd pleaser, Operai, Contadini proved to be controversial among the audiences for its showings at the 2001 Cannes Film Festival, where it was screened as part of the Directors' Fortnight series." ~ Mark Deming, All Movie Guide
"The group makes up a primitive community which seeks to erase not only the distress created by the war but also the hardships of life and hunger, and to protect them from violence, misery and fear. Amid the ruins of this post-war period, the characters build and invent a rapport both in their professional and daily lives between themselves, the sexes, generations, diverse social and geographical origins, and antagonistic political camps.
The group maintains a 'register', a kind of diary, as if it were entering the minutes of an inquiry or a trial." -Steve Grayson
"my favorite Straub-Huillet films are Too Early, Too Late and Operai, contadini (2001), both color landscape films with especially acute senses of place as well as of nature in all its harsh beauty." - Jonathan Rosenbaum
看着这种剧总是因为一镜到底容易出戏，看着看着就开始琢磨。
一镜到底却流畅自然，在狭小空间里却收放自如，导演敢于信任演员让他们在这个场景中真实的承担着每个角色的真是状态。几句话，一个表情就把形形色色的人描绘出来，两次间隔很短的”救护车“的出现将崩溃表现出来。影片只是表现了一个半小时的餐厅营业，却通过把形形色色的人勾勒出来，每个人都像是锅里的浓汤，各自沸点不同，而当低沸点统统蒸发时，此时热油才开始焦灼并毁掉一切。
个人觉得剧情还是东拼西凑，给人感觉不是一个完整的故事，主要目的是展现主角的恩爱，腻！剧情上腻爱+新人物引入冲突+支线故事+莫名的冲突+MV+船戏+离别戏，我没有get到这个剧情，我觉得卷毛的身世经历可以串起来这些内容，但是呈现出来就是一下子讲一个内容然后转到下一个内容，这个问题在剧版就有，突然冒出来的故事，突然的MV，而且总是有新故事来拆开他们。最后就是年轻人的恋爱，爱的那么的自ren由xing，爱当然是没有理由的，也让我感觉少了一点成熟感，就是一群稚气少年谈谈恋爱罢了。
第一次看菲律宾的影视剧，感觉演得还是感情蛮到位的，比大部分泰剧好太多了
This is so fxxking reallllll!
依然是新冠背景下的爱情～如果说剧版是网恋奔现，那大电影更多是奔现后的羁绊与责任～“baby”依然甜到齁，最后竟然是互攻，真的，惊艳！！最诱的绝壁是那句“Let's give'em a show.”
很厲害演員很棒幾個片段很棒但太沒梗了綁手綁腳, 主角設定實在讓人不想理耶，這種餐廳的形式也很讓人反感東西都不好吃了呀，堅果過敏太昭然若揭了吧就想不出其他表達嗎
电影版的《厨房机密》，一镜到底的镜头，始终对准餐厅对准后厨，叙述了一个周末晚上所发生的事。剧本非常扎实，演员的功夫也炉火纯青，导演的调度相当不错，全片自始至终一直很有张力，也挺抓人。餐厅的后厨，其实每天也是神经高度紧张，事情不断，颇有些刀光剑影的样子。
不懂为什么，这床戏看得我有一种，被尊重的感觉，我看的电影不多，这种双方都展现出占有和付出，又不情色的make love，可能是我一直说不明白又最向往的了。 我喜欢两个人陪伴的尺度，不是霸道地进入而是请求，就算是我对你的爱，也在请求你的接受，那种分寸感真的很微妙又很美好。 海边那场戏，就是少年的甜甜的爱，和泰兰德海边那种充满暧昧和性张力不同的，是直白又依恋的依靠，👨🏻🦳❤了 喜欢里面的所有人
居然是一镜，很紧凑也很紧张很压抑。虽然“冲突”似乎很多，但在最旺季的最忙的时段，这些冲突和突发状况及插叙的危机（隐藏剧情信息量也超大）同时出现又在情理之中。很欣赏男主斯蒂芬·格拉汉姆的表演！
绝了，不想再说了，真的好好看，喜欢的不得了
和susan阿姨对峙的时候我看哭了，后面的安慰和陪伴同样感动的我泪流满面。
只想用一个词来形容那就是“美好”，好爱好爱这部电影，爱两个baby❤️
年龄大了看这种甜甜的恋爱一点感觉都没有
游戏男孩啊啊啊啊
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7.3血淋淋的R级片，编剧导演就是那个秃顶的屠夫，法国人真敢拍，关键是各种暗讽，还是有点私货的，人肉叉烧包深入人心啊这些不少老外要找来看看了吧
全剧主厨说的最多的就是抱歉，，对不起，，，
电影版《本手厨房》讲述hitting rock bottom把工作日看得焦虑死了。
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