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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2014

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 邸雁菱 7小时前 :

    好莱坞今年可就是连重启都不会了,只会拍一些同人了吗?从一开场墨菲斯那段就看笑了哈哈哈哈,剧院里面放蓝光也是看傻眼了,还不停地放。不会溜粉看看《复联4》怎么拍的可以吗?

  • 端冰凡 6小时前 :

    The Matrix Resurrections是场百味陈杂的怀旧,在大多数情况下感受着演员们对重启的困惑以外,还能够看到以往的Matrix三部曲是多么得难以超越,以至于能达到超越不了即是失望的地步。

  • 良梁 5小时前 :

    机器与人的颠倒,科技与人的颠倒,人工智能与人的颠倒,生活与自由意志的颠倒,指向人的彻底解放,还指出了阶段化成果:竟然有认同人类价值的人工智能,不错的成绩,还搞出来了和平、人道路线,怎么看都是隐喻。

  • 靳德润 5小时前 :

    我神化我自己,我吐槽我自己,我重复我自己,因为我知道,我突破不了我自己了。

  • 柔骞 6小时前 :

    故事架构,如果《黑客帝国1》是黯然销魂蛋炒饭,这部就是隔夜饭炒蛋。//探讨深度,如果三部曲探讨的是:我是谁,从哪来,到哪去。那这部就是:去就去,去尼玛。//动作戏,没了高人的加持,就直接用七龙珠冲击波完事了。//如果只能改一处来“挽救”剧本,我会在结尾三人对峙之时,加入一个在桌上旋转的陀螺。

  • 颖明 1小时前 :

    电影开场就直说了Reboot sells,可能在好莱坞眼中经典IP重启就是财富密码(然而并不是)。

  • 逸杞 4小时前 :

    里面有大量的致敬前作的剧情画面,如果没看过前作直接看这一部那肯定看不明白,不过像我这种老粉大呼爷青回。剧情其实构建了3个世界,现实世界,虚拟世界,虚拟世界里让尼奥沉迷其中的游戏设计师世界,相应的“控制者”势力也有3个,机械乌贼,Analyst,裘德。令我感到意外的是史密斯为了反抗控制竟然会联合尼奥一起对抗控制者,大概是史密斯也不愿再甘心只当一段代码了吧。

  • 骏欣 4小时前 :

    基努里维斯的演技在坞内可以和星爵争倒数第一的水平,想想还是他第一吧,50岁的老花瓶也是独此一家了,怎么能这么烂啊蹩脚的路人

  • 鹏凡 2小时前 :

    其实还是情怀满满啦,只不过从科幻片变成爱情片也是没想到,强行给三部曲的遗憾来了一个“圆月情节”。超前的理念使得三部曲在20年前是神作,Matrix至今依然无处不在,但第四部的确nothing new,情怀(又称“捞钱”)之作啦!老粉看得很开心,不要拍第五部了!

  • 林国 4小时前 :

    解构的段落太长了,十分消耗耐心。为什么大导演们都喜欢跟观众剖析自己啊,咱可以把这个留纪录片里么(此处@庵野老贼)?不过对老粉来说还是值得一看,BE多年的赛博世界意难平妈的居然HE了,这他妈真的值得平安夜开冰酒庆祝。Trinity永远我女神,私心以为这是基努最适合的银幕情侣,脆弱男子就需要坚韧且散发着母性光辉的另一半拯救啊

  • 芸雪 7小时前 :

    竟然这么低分,可能过分反应现实的内容会刺痛很多人的自我认知吧。解构与元叙事,文本太扎实了,除了那个小程序被解释地有点潦草,整体来说还是超乎意料的。

  • 晏孟君 1小时前 :

    找到了烫头的感觉:快仨小时坐椅子上尾巴骨直疼!。。对话太多太长,大幅降低了逼格,老片段也过多,疑似炒冷饭

  • 谬香岚 0小时前 :

    3.最后要说的是演员了,老演员雨果艾隆王请不起,请新演员模仿,就和亮剑翻拍一样,小鲜肉演技真不行。导演还没事就放几段老三部曲片段,简直自我打脸。

  • 贲翠丝 8小时前 :

    吐槽华纳笑死

  • 珊岚 5小时前 :

    #2021.156#前半段对重启作的重构与批判以及结尾部分队矩阵世界的反思,还是有东西在里面的,还算个合格的续作。一直在想如果没有矩阵,尼奥和崔妮蒂又能成为谁呢?所以又想有能力又想有自由意志,好事儿都让你占了可还行?人生在世最后悔事之一,看过黑客帝国系列

  • 灵旭 2小时前 :

    看在老粉的面上勉强三星吧,定位就很奇怪,靠几个闪回和原班人马回归拉拢老粉,但剧情基本零进展,华纳忘了当年这个系列风靡全球靠的是最新潮的概念和叙事啊,如果是要发展新观众,那倒是学学星战新三部曲搞个新英雄出来啊,看着两个中年人在天台亲亲你跳我也跳,这续集真的能拍的下去?

  • 漆雕田田 5小时前 :

    拉娜已经完全hold 不住自己了,太散了。

  • 材远 2小时前 :

    肉眼可见的“导演告诉观众我真的不想拍这一部你们将就看一下就好了”,很多关键角色都被省略或替代,加上时不时闪回的镜头,直接破坏了回忆和现有叙事,当然,最主要还是故事的讲述和动作的设计上相比三部曲没有新意了,更多是给情怀影迷的一种安慰大餐吧。

  • 翦芷雪 6小时前 :

    我是有多想不开在跨年夜花160一张的票钱去看这么个烂片……本作根本是挂羊皮卖狗肉,和预告片可以说毫无关系,唯一的看点在于沃卓斯基姐弟(妹?)的官方吐槽:“我们的老板华纳非要我们拍续集,我们就拍了”(摊手)。

  • 殳以柳 1小时前 :

    The Matrix Resurrections是场百味陈杂的怀旧,在大多数情况下感受着演员们对重启的困惑以外,还能够看到以往的Matrix三部曲是多么得难以超越,以至于能达到超越不了即是失望的地步。

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