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公司介绍
小厨娘品牌成立于2000年,是一家专业、专注餐饮及管理的大型餐饮企业。截止2012年小厨娘品牌旗下有川菜馆、宴宾楼、精菜馆、青龙山庄等15家分店,团队员工达1500多名,每天有近万人在小厨娘用餐。作为南京地产餐饮品牌,小厨娘团队近年来一直保持向国内一流的餐饮同行学习和交流,在团队打造、制度建设、产品标准化方面进行探索和努力,不断的积攒和积淀,不断的超越自我,凭借务实超群的经营理念,一路走来先后获“南京市著名商标”、“中国餐饮名店”、“江苏省青年文明号”、“南京市服务业名牌企业”、“最具幸福力餐饮企业”、“全国企业文化先进集体”“国家级5叶绿色餐饮企业”等; 小厨娘的团队理念是像军队、像学校、像家庭。即营造像军队一样纪律严明、有错必纠、有错必改的管理氛围;营造像学校一样相互学习、不耻下问、自我否定、自我反思、有理想、有目标的成长氛围;营造像家庭一样互相关爱,互相帮助,共同承担,一起分享的生活氛围。 爱与感恩是每个厨娘人坚守的精神家园,用心烹制每一道菜肴,从田间到餐桌,严把食品安全标准,坚信选料好,味才好,健康的更是美味的;用心服务每一位顾客,亲切温馨,关注细节是小厨娘的服务理念,顾客的幸福感是小厨娘不懈的追求。
公司基本信息
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南京凹凸餐饮有限公司
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